أسلوب الرياض بنكهةٍ عصرية
استمتعوا بتجربةٍ تحتفي بتقاليد نجد ورؤية الملك سعود الاستثنائية، وتمتد من الصباح وحتى ساعات الليل.
تعرّفوا على الشيف
راكان العريفي – رحّالة فنون الطهي العالمي
يشرف على تجربة سفرة الشيف الحائز على جوائز راكان العريفي، الذي نال لقب أفضل شيف سعودي مرتين. وامتدت رحلته من لوس أنجلوس إلى باريس، ومن دافوس إلى أبوظبي.
فلسفتنا
عالمٌ من النكهات
تستمد تجربة سفرة إلهامها من رحلات الملك سعود الثقافية، حيث تحتفي بجوهر المغامرة وحب الاستكشاف. وتجمع التجربة بين إبداعات المطبخ السعودي التقليدي وفنون الطهي الحديثة، من خلال بوفيهات فاخرة، وحفلات شواء حيّة، ونكهات عالمية راقية، ليعكس كل طبق تراث المملكة العريق.
خدمة مميزة على مدار اليوم
احجزوا أماكنكم وعودوا إلينا
تجارب تناول الطعام الفاخرة هي تقليدٌ أصيل في ثقافة المملكة تتوارثه الأجيال، ونسعى إلى مدّ الجسور بين الماضي والحاضر في موقعٍ أيقوني ينبض بالحياة.
الصباح
الفطور
انضموا إلينا في تجربة صباحية غنية، تبدأ بعبق القهوة السعودية، وتمتد إلى تشكيلة مختارة من أشهر الأطباق السعودية والعالمية.
من الصباح وحتى الليل
الغداء والعشاء
استمتعوا بتشكيلة من الأطباق التقليدية والعصرية، والتي يحضرها الطهاة أمام الضيوف في المطابخ المفتوحة.
المطاعم والردهات
نقدّم مجموعة من المطاعم والردهات الفريدةـ، حيث يروي كلٌّ منها قصةً مميزة، بدءاً من تجارب الطعام الاستثنائية ووصولاً إلى أركان المشروبات النابضة بالحياة.
حلويات راقية
روزال
الأناقة الإيطالية
بومبانا
ركن مشروبات على السطح